EHRLICHE HANDARBEIT, TIERE AUS DER REGION,
BODENSTÄNDIG, MIT DER UMWELT IM EINKLANG
In der Fleischhauerei Gerbl in Vöcklamarkt/OÖ werden alle Produkte in echter Handarbeit erzeugt. Dabei ist uns der Einklang mit Mensch und Tier sehr wichtig: Wir holen die Tiere selber bei den umliegenden Bauern ab und achten auf kurze Transportwege. Als regionaler Viehhändler können wir die Herkunft unserer Produkte genauestens nachvollziehen! Diese Information finden Sie auch im Geschäft: Oberhalb des Fleischkühlschrankes können Sie lesen, von welchem Bauernhof das Fleisch dieser Woche stammt.
Wir legen Wert auf hohe Qualität und bilden uns regelmäßig weiter. Willi Gerbl ist Metzgermeister mit Leib und Seele und ausgebildeter Fleischsommelier.